华池食用菌实现外贸出口“零突破”——庆阳全媒体采访团走进产业振兴与休闲观光新现场

盛夏的陇东大地，绿意葱茏，生机勃发。在“大型全媒体宣传庆阳采访活动”的集中探访中，采访团一行走进华池县，亲眼见证了当地食用菌产业实现农特产品外贸出口“零的突破”的历史性时刻。与此一批依托食用菌基地发展起来的休闲观光活动，正为这片红色热土增添乡村振兴的别样魅力。

从深山菌棚到国际货架：外贸出口“零”的跨越
在华池县食用菌产业园，一排排标准化菌棚整齐铺展，空气中弥漫着菌菇的清香。工人们正忙碌地将刚采摘的香菇、黑木耳分级、烘干、打包，这批货值数十万元的优质干制香菇即将发往韩国市场。

“这是华池县农特产品首次自营出口，实现了外贸出口‘零的突破’。”华池县商务局相关负责人向采访团介绍。过去，当地优质菌菇多以初级原料形式被外地客商收购，再辗转出口，利润大头不在本地。今年以来，县里引进外贸综合服务企业，协助合作社申请出口资质、对标国际标准改造生产线，并注册了海外商标。首单出口的香菇经兰州海关所属平凉海关检验检疫合格后，顺利通关发往海外。

“我们的菌棒采用纯天然柞木屑和有机麸皮，加上华池昼夜温差大、水质洁净，出产的香菇肉厚鲜香，在海外市场很受欢迎。”食用菌基地负责人指着冷链运输车说。目前，该基地已与东南亚、韩国等地客商签订长期供货协议，预计年出口额将突破500万元。小小的食用菌，由此成为华池融入“一带一路”经贸合作的新名片。

从单一种植到三产融合：休闲观光激活乡村游
采访中，记者发现，华池食用菌产业的外贸突破并非孤立事件。当地以菌菇种植为核心，正积极向下游延伸产业链，发展起一系列休闲观光活动，吸引周边市民和游客前来体验。

在食用菌产业园旁边，“菇香田园”生态观光园刚刚开门迎客。园内设置了菌菇科普长廊、亲子采摘工坊、木耳宴品鉴区，游客可以亲手采摘黄金菇、羊肚菌，现场学习制作菌包，还能品尝到菌汤火锅、凉拌木耳等特色美食。周末，不少家庭自驾而来，举着刚采下的鲜菇拍照打卡。

“我们推出‘游红色南梁、采生态菇菇’的精品线路，把红色旅游与农业观光结合，延长游客停留时间。”华池县文旅局工作人员介绍。依托南梁革命纪念馆等红色景区，游客们在接受红色教育后，驱车半小时就能来到菌菇基地体验农趣。今年入夏以来，观光园已接待游客逾1.2万人次，带动周边农家乐、民宿收入增长30%以上。

休闲观光活动还为食用菌销售打开了新渠道。“很多游客采摘后觉得好吃，直接扫码下单回购，甚至成了我们的海外微商代理。”一位菇农笑着告诉采访团。通过“出口订单+观光直销+电商直播”多渠道发力，华池食用菌的知名度迅速提升，产品附加值大大提高。

外贸引领+农旅联动：老区振兴迈出新步伐
从黄土高原的标准化菌棚，到海外餐桌上的鲜美菌菇；从单一的田间劳作，到集采摘、科普、美食于一体的休闲体验——华池县以食用菌为媒，实现了外贸出口破“零”和乡村休闲观光的双翼齐飞。

随行的庆阳市委宣传部负责人表示，华池的成功实践是全市农特产品外向型经济发展的缩影。下一步，庆阳市将推广“外贸出口+休闲观光”模式，加强农产品出口基地建设，同步开发农业嘉年华、采摘节等文旅活动，让更多庆阳优质农产品走出国门，让更多游客走进庆阳、乐享田园。

采访团离开时，夕阳给菌棚镀上一层金辉。冷藏车里，又一车贴着出口标准的食用菌正驶向大连港。而在观光园门口，国庆假期的亲子采摘预报名已经排满。厚重的黄土地上，一个融合外贸、农业与旅游的全新故事，正在书写。(完)